• Добавени продукти за сравнение
        Сравни Изчисти
        Няма нищо в сравнение...
      • Вашите любими продукти
          Изчисти
          Няма нищо в любими...
        • 0882475669

        • Пипер Кубеба 0,030 кг

          1 2 3 4 5
          Наличност:
          На склад

          Пипер кубеба има пиперлив аромат с нотка на бахар и индийско орехче. Вкусът е леко пикантен, сладко горчив. Подходящ е за рибни, месни и зеленчукови ястия, за поръсване на сирена, за подправяне на сосове и пюрета. Може да се използва като заместител на черния пипер в някои подправкови смеси или вместо бахар за придаване на повече пиперливост. Използва се за ароматизиране на цигари и джин. Характерен аромат е на известната руска водка перцовка.

          4.42 лв.
          Добави в количката
          Добави в любими Премахни от любими
          Сравни Сравни
          Пипер Кубеба 0,030 кг

          Пипер кубеба е особено подходящ за риба и морски дарове. С него може да овкусите:
          – ризото с морски дарове – за 4 порции са достатъчни 3-4 зрънца
          – ястия от бяла или червена риба, които се приготвят на фурна или на пара, както и за рибени чорби
          – асорти от морски дарове – калмари, скариди, октоподи, миди. Пипер кубеба се добавя няколко минути преди свалянето на ястието от огъня. Тези блюда се допълват чудесно от бели кремообразни сосове, в които кубеба се комбинира с лимон, мента и естрагон.
          Пипер кубеба в комбинация с розмарин и хвойна е подходящ за печени меса и домашни птици.

          Пикантният и свеж аромат на кубеба го прави подходящ за салатни дресинги на основата на сок от цитруси.

          При готвене пипер кубеба се дозира внимателно – използва се приблизително 4 пъти по-малко количество в сравнение с черния пипер. Препоръчително е да се смила непосредствено преди употреба, защото бързо губи аромата си.

        • Свързани продукти
        • Подобни продукти
        • Коментари
          Няма открити резултати
        • Коментари продукта
      • Newsletter