Подправка за скара, подходяща за овкусяване на месото преди или след термичната обработка. Суровото месо се обтрива от всички страни с подправката и се оставя да престои на хладно, след което се изпича на скара. Подправката е подходяща за овкусяване и осоляване и на изпеченото месо.
Състав: сол, кориандър, БЯЛ СИНАП, чер пипер, кимион, чесън, червена чушка, захар, овкусител-натриев глутамат