| Тегло | 1.00 кг |
|---|---|
| Разфасовка | 0.100 кг, 0.250 кг, 1.000 кг |
0
Вход и Регистрация
Химичният състав на доматите варира в зависимост от сорта и почвено-климатичните условия. Те съдържат органични киселини (лимонена, ябълчна, оксалова), минерални соли (калий, фосфор, калций, магнезий, натрий, желязо и др.).
Доматите са богати на витамини - витамин С, каротин (провитамин А), витамини Е, К, РР и в по-малки количества витамините В1, В2 и др.
Сушените домати в съвременната кухня се използват изключително разнообразно. Употребяват се като основни хранителни съставки за много ястия, супи, пици и др., както и в много разнообразни салати и предястия.
