от: 3.30 лв.
Халапеньо на прах е лютив пипер, получен от изсушени и смлени на прах зелени чушки от вида Capsicum annuum. За разлика от останалите видове чили той е светло зелен на цвят и може да се използва в светли ястия, без да променя цвета им. Халапеньо на прах има отличителен свеж, тревист вкус със силна пикантност. Подходящ е за сосове, салати, яйца, сирена, месни и зеленчукови ястия, гуакамоле и др.
| Тегло | 0.25 кг |
|---|---|
| Разфасовка | 0.050 кг, 0.100 кг, 0.250 кг |
Името на пипера халапеньо идва от град Халапа в Мексико, където е неговата родина. Чушките от сорта халапеньо са месести, 3-4 см дълги. Характерно за тях е, че се консумират предимно зелени. Халапеньо е една от най-популярните лютиви чушки в света. Съчетава се чудесно със свинско и пилешко месо, сирена, яйца и зеленчуци. Подходящ е за поръсване на сандвичи, пици, салати. Използвайте навсякъде, където е необходим лютив пипер както по време на готвене, така и за овкусяване на готовото ястие.
