| Тегло | Няма |
|---|---|
| Разфасовка | 1.000 кг |
0
Вход и Регистрация
Бадемовото брашно е все по-предпочитан избор за хората, които търсят по-здравословна алтернатива на традиционното брашно. Нашето натурално бадемово брашно се произвежда от 100% подбрани бадеми, които са фино смлени до мека и равномерна текстура. То е естествено без глутен, с лек ядков вкус и се работи лесно както при сладки, така и при солени рецепти. Предлага се в икономична разфасовка от 1 кг, без добавени консерванти или други примеси.
Бадемовото брашно е с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на фибри и растителни протеини, както и богато на ненаситени мастни киселини, което го прави подходящо за хора, спазващи кето и нисковъглехидратен режим на хранене. Тъй като не съдържа глутен, е добър избор и за хора с глутенова непоносимост.
Използва се широко в домашното и професионалното готвене – за приготвяне на хлябове, палачинки, кексове, мъфини, бисквити, торти и френски макарони. Благодарение на мекия си вкус, може да се включва и в солени рецепти като крекери, тестени основи и панировки. Подходящо е и за хора, които търсят по-засищащи и хранителни продукти в балансираното си меню.
Бадемовото брашно е богат източник на полезни хранителни вещества. Съдържа естествени ненаситени мазнини, които подпомагат сърдечно-съдовата система, както и фибри и растителни протеини, които допринасят за по-дълготрайно засищане и по-добро храносмилане. В състава му присъстват още витамин Е и магнезий – важни за енергията, кожата и общия баланс в организма.
Поради естественото съдържание на мазнини, бадемовото брашно често позволява да се намали количеството на добавеното масло или олио в рецептите, без това да се отрази на вкуса и текстурата. Подходящо е както за печене, така и за рецепти без термична обработка.
Енергийна стойност: около 590 kcal
Белтъчини: 21.4 г
Мазнини: 52.5 г
Въглехидрати: 6.3 г
Фибри: 10.2 г
За какви рецепти е най-подходящо бадемовото брашно?
Подходящо е за сладки и солени печива, включително хлябове, кексове, бисквити, барове и макарони. Може да се използва и в рецепти без печене.
В каква разфасовка се предлага?
Продуктът е в удобна опаковка от 1 кг, подходяща за редовна употреба.
Съдържа ли добавки или консерванти?
Не. Брашното е 100% чист продукт, произведен единствено от смлени бадеми.
Как да го съхранявам?
Съхранявайте на сухо и хладно място. След отваряне е препоръчително да се държи в добре затворен съд, а при по-дълго съхранение – в хладилник.
